Увлекательное путешествие в мир русского чаеводства с возможностью дегустации лучших сортов чая!
Что вас ожидает
На этой экскурсии мы с вами отправимся прямиком в верховья Восточной Хосты. Здесь любознательных путешественников ждет знакомство с чайной традицией Сочи. Вы погрузитесь в историю этой долины, узнаете, как были заложены первые чайные плантации в России, как они появились именно в долине Хосты. Я расскажу вам, какие чайные фабрики есть в городе Сочи, и почему мы пьем индийский сорт чая.
Пройдемся по чайному производству
Вы побываете на чайной плантации, попробуете собрать флеши и продегустируете зеленый лист прямо с куста. Также мы с вами обсудим окрестные вершины - я поясню, в чем преимущество долины Хосты для выращивания чая по сравнению с аналогичными участками.
Затем нас будет ждать производственная экскурсия на чайной фабрике с профессиональным технологом. Вам покажут механизмы, применяемые для изготовления чая, а позже мы пройдем на дегустацию чайной продукции фабрики. Вам предложат зеленый, желтый, красный и черный напитки: в процессе дегустации вы обязательно узнаете, чем отличителен каждый из них. Испробовав блинов и баранок в прикуску к чаю, мы отправимся в обратный путь!
